La carte de "Mama-Corsica"
Les salades
Les salades, chèvre chaud, Mama, Poivrons, ou Napolitaine, à votre disposition à la carte.
La salade Corsica "Que du bonheur" Les lasagnes au feu
de bois
Les spécialités
Le Suffadu: C'est un gratin de pomme de terre, garni avec du figatellu et de la brousse, crème fraiche, et émmental, le tout cuit au feu de bois.
Le souffadu La gratinade de poireaux
Les pizzas et chaussons quelques photos
La 4 Fromages Le chausson brousse roquefort
La poivron basilic La lorraine
Les desserts Fiadone, Moelleux chocolat, Tatin, Caramel glacé, Chocolat framboise, Tiramisu.
La tatin Le fiadone